Sustainability & Environment

Werk(en) aan duurzaamheid

Tijdens de vakbeurs Horeca Expo 2019 organiseerde de opleiding Hotelmanagement van de AP Hogeschool traditiegetrouw hun colloquium. Het kreeg een speciale invulling, want alle Hotelmanagementstudenten van de hogeschool werkten op een of andere manier mee […]

Hospitality & Facility

Linnenservice: ontzorging van A tot Z

Met een linnenservice krijgt de hotelier een integrale oplossing waarbij hij zonder investeringen te moeten maken inzake linnen van A to Z ontzorgd wordt. Wie een linnendienstverlener inschakelt, moet wel een aantal regels in acht […]

Marketing & Management

Outsourcing: groeiende trend in de hotelsector

Outsourcing of het uitbesteden van diensten aan externe dienstverleners, is een groeiende trend in de hotelsector. Het wordt door het management meestal gezien als een strategie om een antwoord te bieden op de concurrentiedruk en […]

People & Projects

Wow bij nhow Amsterdam RAI

Zowel in Amsterdam als in de wereldwijde reis- en hotelbranche werd er lang reikhalzend uitgekeken naar de opening van nhow Amsterdam RAI. nhow verwijst naar het lifestyle merk van NH Hotel Group waartoe het hotel […]