Outre un accueil chaleureux et une bonne nuit de repos, les clients d’hôtels apprécient un bon petit-déjeuner. Un concept de petit-déjeuner mûrement réfléchi génère de la valeur ajoutée. Toutefois, les hôteliers et les F&B managers […]
Andenne, cité des Ours – d’après la légende, le jeune Charles Martel né en 689 y aurait terrassé un ours – s’est rapidement transformée en une agréable Ville fleurie touristique, en bord de Meuse. La […]
Le Zaelig Hotel est un (petit) phare dans le paysage des polders. Offrant de splendides perspectives d’observation, il se dresse à l’endroit où, 53 ans plus tôt, l’hôtel Ter Zaele sortait de terre, à Westkapelle, […]
Belge et indépendant : ces deux concepts clés semblent prendre plus d’importance à l’heure où la mondialisation connaît un recul. Si notre pays compte plusieurs chaînes hôtelières répondant à ces deux critères, il est plus […]
Le centre animé de Bruxelles accueille un nouvel endroit de rêve depuis juin dernier : l’Hôtel Fleur de Ville. Le bâtiment luxueux, où siégeait jadis une banque, abrite aujourd’hui un hôtel-boutique flambant neuf de 51 […]
La gestion de revenus dans les hôtels est un concept qui ajuste périodiquement le prix des chambres selon l’offre et la demande, le moment de la réservation et le taux d’occupation. Outre l’offre et la […]
Les établissements d’hébergement sont devenus une cible attrayante pour les cybercriminels. Ils sont en effet de plus en plus dépendants de la technologie numérique. Il suffit de penser aux systèmes de réservation en ligne, au […]
Hotelstars Union (HSU) propose depuis 2009 un système harmonisé de classification des hôtels avec des procédures et des critères communs dans les pays participants. HSU veut fournir un système de classification uniforme et transparent aux […]
Epartner est une nouvelle entreprise qui partage sa technologie de l’information (Customer Data Platform) avec ses clients – des hôteliers indépendants – et implémente une stratégie de communication (Customer Expectation Communication). Les objectifs sont clairs […]
Quand se sent-on chez soi quelque part ? C’est la question que s’est posée Jeannette Mix lorsqu’elle a créé l’hôtel boutique Ett Hem à Stockholm. Les hôtels conceptuels ne manquent pas, mais leur concept n’est […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
